毎日ニコニコ日記

大阪でのんびりくらするんのニコニコな毎日を綴ります。

あさイチで紹介された水塩レシピがおいしい

あさイチでおいしく浅漬けを作れる水塩がしょうかいされてました。

作り方は簡単

塩25g

水500㏄

これを火にかけて冷ます。

そこへ輪切りキュウリやザクザク切ったキャベツなどつけたい材料をビニール袋に放り込んでもみもみ。

 

半日ほど置けば野菜の甘みが出たおいしい浅漬けになるんです。

 

作ってみたらほんとに甘い!

 

夏は汗をいっぱい書くので適度に水分と塩分を補給できる水塩レシピ、試してみてください。